Berkel Europa

Modell 9H Rot

Modell 9H rot

 

Die Aufschnittmaschine Modell 9H mit Schwungrad wurde zwischen 1936 und 1969 von MAATSCHAPIJ VAN BERKEL´S PATENT N.V. in Rotterdam/Holland gebaut. Anfangs wurde sie unter der Bezeichnung Berkel Modell B9 geliefert, zu Beginn der 40er Jahre endgültig als Berkel Modell Version 9H bezeichnet. In der englischen Produktion wurden - mit kleinen Abweichungen – Maschinen sehr ähnlich der europäischen produziert, während in Südamerika neben den Modellen im europäischen Stil auch eine Variante mit einer ringsum geschlossenen Basis hergestellt wurde. Sie hat eine Schnittstärkenregulierung mit 15 Positionen. Die abnehmbare geeichte Schleifvorrichtung funktioniert mit automatischem Druck. Die aus rostfreiem Stahl gefertigte Auflagefläche für das Schnittgut hat ein System mit Selbstauslöser zur schnellen Entnahme der Platte am Ende des Arbeitsvorganges. Der Arm für die Befestigung des Schneidgutes ist beweglich und offen. Die Klinge misst 319 mm und kann Produkte bis zu 210 mm schneiden. Die spiralförmigen Getriebe und die Endlosschraube sind abgedeckt. Der Wagenlauf auf der linken Seite der Maschine erfolgt mit kleinen Metallrädern, die auf einer aus schwarzem Bakelit bestehenden Führung gleiten, die Wagenführung befindet sich, genau wie beim Vorgängermodell NL direkt am Maschinenkörper. Sie besitzt eine Schnellkupplung für die Schneidgutauflage. Der Antrieb erfolgt durch ein geschlossenes, 340 mm durchmessendes Schwungrad, auf dessen Vorderseite ein Abziehbild mit der Aufschrift „Van Berkel´s Patent“ angebracht ist. Dieses Modell wurde original in Rot, Schwarz und Elfenbein lackiert. Die Arbeitsfläche beträgt 280 mm vorderseitig, 280 mm rückseitig und 450 mm längsseitig. Der totale Raumbedarf beträgt 620 mm in der Höhe, 780 mm in der Länge und 620 mm in der Breite. Gesamtgewicht: 68 kg. Auf Wunsch wurde dieses Modell mit dem Originalstandfuß ausgestattet. Die Restaurierungsarbeiten werden in der Werkstätte von „The World´s Best Slicers“ unter Berücksichtigung des Prinzips der Erhaltung der Teile durchgeführt. Bei der Zerlegung und der Wiederherstellung werden verschlissene oder kaputte Teile nicht kopiert, sondern durch Schweißen mit anschließendem Fräsen oder Drehen in die Originalgröße und die besondere Funktionsfähigkeit gebracht. Fehlende oder nicht restaurierbare Teile werden entweder als Originalersatzteile aus den Produktionsbetrieben erworben oder aus unvollständigen Maschinen genommen. Die vorher kryolackierten Teile werden unter Verwendung neuer, den Gesundheitsvorschriften entsprechenden Lacke in der exakten Farbmischung restauriert, die in der Vergangenheit verwendet wurde. Die Dekore werden strikt ausgeführt in Kopallack, um jede Art der Mystifikation zu vermeiden, wie zum Beispiel Dekorationen mit der Spritzpistole, Aufkleber oder andere Fantasiedekorationen. Jede restaurierte Aufschnittmaschine wird mit einem offiziellen Zertifikat betreffend Originalität und Garantie ausgeliefert.

 

Klingendurchmesser 319
Schwungrad-Aufschnittmaschine Schwungrad
Ask about this product

Offiziell Zertifiziert und Garantiert

THE WORLD'S BEST SLICERS ®

Piacenza (PC) – Italy
Inhaber: Giorgio Maschi
Telefon: +39.347.4616798
info(@)twbs.de
P. IVA / VAT Code: 01464140332

Trademarks

All trademarks mentioned in this web site are property of their respective owners, then the use of the trademarks in description or pictures is simply an example for
the presentation of the products listed for the purposes of restoration and sales.

Copyright

The trademark WBS  is property of the company The World's Best Slicers. All the pictures and decorations are stored and protected by copyright therefore be prosecuted