WBS modell 1 elfenbein

Das WBS Modell 1 ist eine Aufschnittmaschine mit Schwungrad und sieht aus wie die historischen Modelle von Firmen wie z.B. Berkel. Dank ihrer kompakten Form und dem langen Lauf des Schlittens ist auch die Verarbeitung großer Produkte möglich. Dieses Modell verkörpert die Qualität der einst gefertigten historischen Schneidemaschinen sowohl auf mechanischem als auch ästhetischen Niveau und trägt so zum Werterhalt des Objektes bei. Sowohl der Maschinenkörper als auch der Standfuß sind in Gusseisen statt Aluguss ausgeführt. Die gerillte Trägerplatte und die Ablagefläche für das Schnittgut bestehen, wie bei den historischen Modellen, aus mineralischem Opalglas und nicht aus Plastik oder Teflon. Sämtliche Verchromungsarbeiten und Lackierungen sind nach dem hohen Qualitätsstandard der „WBS“ ausgeführt. Die Dekorationen im Stil „Art Nouveau“ sind als Abziehbilder ausgeführt. Das Schwungrad im Blumendesign trägt, wie einstmals, den Herstellernamen in Reliefschrift. Der optional erhältliche Standfuß ist aus Gusseisen gefertigt und kunstvoll für dieses Modell geschaffen. Die Proportion passt zur Maschine und das Auflagekreuz garantiert eine sichere Fixierung. Beim WBS Modell 1 wurde nicht nur auf das Erscheinungsbild, sondern auch auf die Präzision der Mechanik besonderer Wert gelegt. Dafür bürgt die mehr als 30-jährige Erfahrung des Restaurators Giorgio Maschi. Jede Maschine wurde in seinen einzelnen Komponenten überprüft und mit neu konstruierten WBS-Teilen ergänzt. Dadurch konnte die Schneidleistung wesentlich optimiert werden. Nicht zuletzt trägt die perfekte Maschine als einzige die Bezeichnung: „The World´s Best Slicers“.